वापर:
एल-ल्युसीन (अ‍ॅब्रेव्हिएटेड ल्यू) हे 18 सामान्य अमीनो idsसिडंपैकी एक आहे आणि मानवी शरीरातील आठ आवश्यक अमीनो idsसिडंपैकी एक आहे. त्याला ब्रँचेड चेन अमीनो idsसिडस् (बीसीएए) म्हणतात एल-इसोलेसीन आणि एल-व्हॅलिन एकत्रितपणे कारण ते सर्व त्यांच्या आण्विक संरचनेत मिथाइल साइड साखळी असतात.

अत्यावश्यक अमीनो acidसिड म्हणून, ते पौष्टिक परिशिष्ट म्हणून वापरले जाऊ शकते आणि सामान्यतः ब्रेड आणि ब्रेड उत्पादनांमध्ये वापरला जातो. एमिनो acidसिड सोल्यूशनच्या तयारीमध्येही रक्तातील ग्लुकोज कमी करता येतो. याशिवाय वनस्पतींच्या वाढीस चालना देण्यासाठीही याचा उपयोग केला जाऊ शकतो.

ल्युसीनचा उपयोग पौष्टिक परिशिष्ट, मसाला आणि चवदार पदार्थ म्हणून केला जाऊ शकतो. हे एमिनो acidसिड रक्तसंक्रमण तयार करण्यासाठी आणि संश्लेषित अमीनो acidसिड इंजेक्शन, हायपोग्लिसेमिक एजंट आणि वनस्पती वाढीस प्रोत्साहन देणारा एजंट तयार करण्यासाठी वापरला जाऊ शकतो.

ल्युसीनच्या कार्यांमध्ये स्नायूंची दुरुस्ती करण्यासाठी रक्तातील ग्लुकोज नियंत्रित करण्यासाठी आणि शरीरात ऊर्जा प्रदान करण्यासाठी आइसोल्यूसीन आणि व्हॅलिन सहकार्य करणे समाविष्ट आहे. हे ग्रोथ हार्मोनचे आउटपुट सुधारू शकते, व्हिस्ट्रल फॅट बर्न करण्यास मदत करते; ही चरबी शरीराच्या आत असते आणि केवळ आहार आणि व्यायामाद्वारे हे प्रभावी होऊ शकत नाही.

ल्युसीन, आइसोल्यूसीन आणि व्हॅलिन ब्रँचेड चेन अमीनो idsसिड आहेत, जे प्रशिक्षणानंतर स्नायूंच्या पुनर्प्राप्तीस अनुकूल आहेत. ल्युसीन ही सर्वात प्रभावी ब्रँचेड चेन अमीनो idsसिड आहे जी स्नायूंच्या नुकसानास प्रभावीपणे प्रतिबंधित करू शकते कारण ती द्रुतगतीने सोडविली जाऊ शकते आणि ग्लूकोजमध्ये रूपांतरित होऊ शकते. ग्लूकोज जोडल्यास स्नायूंच्या ऊतींचे नुकसान टाळता येते, म्हणूनच ते विशेषत: बॉडीबिल्डरमध्ये फिट होते. ल्यूसीन स्केलेटन, त्वचा आणि खराब झालेल्या स्नायूंच्या ऊतींचे उपचार देखील सुधारित करते, जेणेकरुन डॉक्टर शस्त्रक्रियेनंतर सामान्यत: ल्युसीन परिशिष्ट लागू करण्याचा सल्ला देतात.

ल्युसीनसाठी सर्वोत्तम खाद्य स्त्रोतांमध्ये तपकिरी तांदूळ, सोयाबीनचे, मांस, शेंगदाणे, सोयाबीनचे जेवण आणि संपूर्ण धान्य यांचा समावेश आहे. हा एक प्रकारचा अमीनो acidसिड असल्याने याचा अर्थ असा आहे की ते स्वतः मनुष्यांद्वारे तयार केले जाऊ शकत नाहीत आणि केवळ आहाराद्वारे मिळू शकतात. ज्या लोक उच्च सामर्थ्याने शारीरिक क्रिया करतात आणि कमी प्रथिने आहार घेतात त्यांनी ल्युसिन पूरक असा विचार केला पाहिजे. जरी तो स्वतंत्र परिशिष्ट फॉर्म लागू करू शकतो, परंतु तो isoleucine आणि व्हॅलिन सह परस्पर पूरक असणे पसंत आहे. म्हणून मिश्र प्रकारातील परिशिष्ट अधिक सोयीस्कर आहे.
तपशील